■ 人がよく人に好かれる人はたいした人ではない2007.08.06

ーある板前さんー


若いころ同期で修行を始めた仲間で人に好かれる者はいなくなったそうです。
職人の世界では同業者に好かれるということはたいした腕を持っていないという
ことを意味しています。
厳しい世界です。