■ よい素材をもっていても、それを相手に上手に伝えなければ、気づいてもらえない
2010.11.21
ー渡辺英彦：富士宮焼きそば学会会長ー
Ｂ級グルメ代表「富士宮焼きそば」の立役者です。
「三国同麺」「天下分麺の戦い」などギャグを取り入れた斬新な手法で一躍有名にしました。
作るだけではだめ。マーケティングが大切です。
個人も同じです。
どんなに良いものを持っていても相手にみせる努力を軽視すると評価されません。
努力していればいつか人はわかってくれる、というのはあまいのです。