■ 膾炙  かいしゃ2013.1.27

[名](スル)《「膾」はなます、「炙」はあぶり肉の意で、いずれも味がよく、多くの人の口に喜ばれるところから》世の人々の評判になって知れ渡ること。「人口に―する」

日常の会話では使われません。もちろん会社でも使われません