| ■ チョコレート | 2005.11.02 |
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疲れたときに一口食べるチョコレートは元気のもと。 最近「チョコレート工場・・・」とか「ショコラ」など映画にも出てくるチョコレート。 昔からチョコレートを食べ過ぎると鼻血が出るといわれますがこれは嘘。医学的にはまったく根拠のない話です。 たぶん鼻血の色がチョコレートの色に似ていたからではないでしょうか。 また、チョコレートを食べ過ぎると虫歯になる、というのも疑問です。 チョコレートに含まれるカカオ成分は、最近虫歯の原因とされるソブリナス菌の活動をおさえる働きがあるころがわかってきました。 虫歯を予防するわけではありませんが、他の甘いお菓子より虫歯になりにくいようです。 |