■ ししとう
2008.3.25
獅子唐辛子の略です。
ナス科トウガラシ属の野菜の一つです。
トウガラシには鷹のつめのような辛いものとピーマンやししとうなどのような甘いものがあります。
ししとうはピーマンを品種改良したもので日本でつくられたものです。
表面にシワがあって獅子の頭のように見えるのが由来です。
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