| ■ カロリーゼロ | 2005.05.28 |
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ダイエットを目指して「カロリーゼロ」の食品を探すことが良くありますが、これらは実はカロリーはゼロではないのです。 法律によって飲料の場合、１00ミリリットル中の熱量が５キロカロリー以下であれば「カロリーゼロ」と表示してよいことになっています。 したがって「カロリーゼロ」の清涼飲料水を一日に何本も飲み続けると、意外とカロリーをとっていることになるかも。 また、無糖という表示にも注意。甘味料は糖類に含まれないのでいくら使っても「無糖」なのです。 ちなみにキシリトールは砂糖の４分の３くらいのカロリーがふくまれています。 |