■ こうなご | 2009.2.26 |
小女子 イカナゴの別名。《季 春》 [ 大辞泉 提供:JapanKnowledge ] イカナゴ 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 イカナゴ(玉筋魚、鮊子 Ammodytes personatus)は、スズキ目 イカナゴ科の魚類。 形がカマスに似ていることから、「カマスゴ(加末須古)」と呼ばれることもある。稚魚は地方により「コウナゴ(小女子)」、「シンコ(新子)」と呼び、成長したものを「メロウド(女郎人)」、「フルセ(古背)」と呼ぶ。 春の魚です。 「小女子」と書くとは知りませんでした。 風流な名前です。季語にもなっています。 佃煮がおいしいですね。 関西地方の郷土料理の釘煮もこれです。 |