■ あじさい
2009.6.26
あじさいの季節です。
花の色は、赤色がアントシアニンを中心にした色で、アルミニウムイオンが加わると青色になるといわれていますが、色に影響する因子は数多くあり、そのためさまざまな色にみえるため「七変化」とも呼ばれています。
「あじさい」の名は、「あづさい(集真藍)(藍色が集まったもの)」が由来といわれています。
「紫陽花」は中国のほかの花が由来のようです。
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